miércoles, 14 de marzo de 2012

ALITAS DE POLLO AL HORNO

"Alitas al horno"

Hoy vengo con una receta deliciosa, de esas de chuparse los dedos, unas alitas de pollo al horno doraditas y crujientes; además, al estar hechas en el horno resultan menos grasientas y pesadas.

¿Quieres ver como las hago?

Receta de alitas al horno


Ingredientes:

  • alitas de pollo
  • zumo de limón
  • aceite
  • sal y pimienta
"Alitas al horno"

Preparación:

  • Precalentamos el horno a 200º con calor arriba y abajo.
  • Colocamos las alitas en una fuente de horno y las salpimmentamos.
  • Las regamos con el zumo de limón y un chorrito de aceite.
  • Las metemos al horno durante 20 minutos, les damos la vuelta y salpimentamos de nuevo. Las horneamos 20 minutos mas.
  • Conectamos la función ventilador (o el grill) y las dejamos unos minutos mas, hasta que las veamos doraditas y crujientes.

"Alitas al horno"

Te cuento:

En esta ocasión no he puesto cantidades porque depende un poco de lo que coma el personal: por ejemplo, yo me puedo comer 3 o 4 alitas de pollo pero mis chicos pueden acabar con la pollería entera, jeje por eso lo dejo un poco a tu criterio aunque en realidad son tan pocos ingredientes que no va a suponer ningún problema.

Si quieres, le puedes añadir a estas alitas un majado de ajo y perejil picado para darle otro sabor pero simplemente con el limón están buenísimas. ¡Y prepárate a chuparte los dedos en toda la extensión de la palabra! 😋

También te puedo recomendar el Pollo asado al limón que se parece mucho a esta receta pero está hecho con traseros de pollo.

Puedes contarme en comentarios que te ha parecido la recetilla de hoy y, si quieres, compartirla en tus redes sociales. ¡Gracias!

¡Te veo pronto con un nuevo post!

                                                        Paquita


18 comentarios:

  1. Últimamente también las hago en el horno. La verdad es que se hagan como se hagan siempre están buenas. Besos.

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  2. En mi casa, somos solo dos y el pollo es lo que más comemos, mi marido lo comería todos los días, creo que es el tipo de recetas que más tengo en el blog, de pollo, jajajjaaj, nos gusta un montón, así que bienvenidas tus alitas al horno, tan sabrosasa
    Un abrazo

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  3. Que rico! me encantan las alas! siempre las pongo fritas, pero se pone una cocina que no te digo. tengo que probar esta tuya en el horno, no lo habia pensado nunca. a veces no las compro por no freirlas, la ensalada de vicio!me parece un plato muy veraniego y muy rico
    laura
    cocinando hacia los picos

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  4. Hola Romo guapa, quiero agradecerte y mucho las palabras de ánimo que me dejaste.
    Precisamente las personas que sufren algo igual o parecido son las que mas nos comprenden, asi que agradezco en el alma tu apoyo y palabras.

    Respecto a la receta, las alitas son o uno de mis platos favoritos, para mi es un manjar, y tu las has preparado tan sencillas y apetecibles que me comeria media docena por lo menos, jajaja.
    Un besote guapa

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  5. Las alitas de pollo y con limon, ya ves que no me llevo una porque no puedo.

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  6. Yo se de quien se relamia de gusto la pantalla ahora mismo...mi marido jajaja
    Tengo que hacerselas asi como tu en el horno, se ven estupendas. Ah...y la ensalada uffff sin palabras. Una gran presentación!!!
    Besicosss

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  7. En mi casa nos encantan al horno, yo las aliño como el pollo, que ricas.
    besos. Lola

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  8. Gracias a ti por la visita!
    No solo te lo permito sino que te invito a que te quedes ;)

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  9. A mi también me gusta más hornear que freír, así que esta receta está sobresaliente.

    Besitos.

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  10. Bien ricas y sanitas al horno...
    Un besote,guapa.

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  11. Qué ricas!! cómo me ha emocionado este plato... mañana lo hago para cenar!

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  12. Genial, te he comentado ahora porque me he dado cuenta que no se me actualizo tu entrada, este blog..... se va y se viene a su antojo y me fastidia, porque visito todos a diario.... salvo que se me escapen....

    Las alitas me gustan mucho... te han quedado bárbaras...

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  13. Te han quedado muy rícas las alitas, y los huevos...he tomado nota!
    haber si les haces ya las torrijas romo , pobres chicos... jijiii
    Besitosss.

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  14. Las alitas al horno nunca fallan :) te han quedado muy buenas mmm que hambre. Besos

    PD. Encantado ;)

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  15. Me encantan las alitas al horno o en otra preparación. Estas tuyas se ven muy buenas y apetecibles. Muy buenas!!!

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  16. Pero que delicia de alitas,en casa les encantan y te tomo la receta.
    Un besito enorme preciosa y feliz fin de semana.

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  17. Como a mí lo que más me gusta del pollo son las alitas, esta receta la voy a hacer mía, con tu permiso, la próxima vez que prepare pollo, hornearé alitas a tu estilo, ya se me está haciendo la boca agua.
    Agradecida.
    Cariños.
    kasioles

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