viernes, 11 de mayo de 2012

BISCOTES CASEROS

"biscotes caseros"

INGREDIENTES:
  • Pan ( del día anterior)
  • Chorrito de aceite
  • Ajo en polvo (opcional)



PREPARACIÓN:
  • Precalentamos el horno a 160º.
  • Cortamos el pan en rebanadas como de 1/2 cm. y las vamos colocando en una bandeja de horno, sobre papel de hornear.
  • Rociamos ligeramente con un poquito de aceite y, si queremos podemos espolvorear con ajo en polvo.
  • Introducimos en el horno durante unos minutos hasta que  esté dorado; mucho cuidado que a nada que nos descuidemos se pueden quemar. Yo lo pongo centrado con calor arriba y abajo y con aire.
  • Dejar enfriar y guardar en una lata.
 Nunca acierto con el pan: si compro menos, falta y si compro mas, sobra . Junto el pan que sobra, de dos o tres días (en bolsa de plástico para que no se ponga muy duro y no se desmenuce al cortarlo), y hago estas tostaditas para untar paté, queso, mermelada, etc.
Se nota que han salido unas mas tostadas que otras porque hay dos tipos de pan diferentes.

La idea la cogí de mi compañera Olimpia y de Carmen del blog- Recetas caseras- que tiene unas recetillas muy ricas.

19 comentarios:

  1. mas sencillo imposible, yo lo quiero con ajo natural restregado en el pan y un buen chorro de aceite de oliva. ummmmmmmmmmm

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  2. buena idea, siempre sobra algún trozo de pan y no estamos para tirar, besos!!!

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  3. Yo las preparo todas las mañanas y el ambiente se llena de un rico aroma a ellas y a café. Olor de hogar para mi.
    beso

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  4. Unos biscotes geniales, con pate, tomatito, aceite y jamón,..... deliciosos. Be.sos

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  5. Estupendos para picoteos, como dice Sonia, para untar paté,jamoncito queso... Un abrazo, Clara.

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  6. Yo os puedo decir que asta solo gusta y ya acompañado es un lujo. Romo, hazlo la próxima vez con pan rustico de mercadona, veras el cambio. Un besazo, guapa

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  7. Pues me parece una idea estpenda para el pan que nos va sobrando y encima mucho más rico seguro!!

    besos guapa

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  8. Así nunca se tira el pan. Un saludo.

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  9. Mira por donde he aprendido lo mas sencillo de todo, a hacer biscotes, muchas gracias.....

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  10. Que delicia y que apañaita...Besotes.

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  11. Con ideas como la que nos presentas es tontería comprarla los hechos, gracias por compartirla.

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  12. Que buenos con ajo y aceite.
    Un salduito

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  13. Para empezar y no parar, creo que si los tengo en casa estaría todo el día picoteándolos, qué buenos!!!

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  14. Que buenossss!!!! me encantan,se ven crujientes y que color mas doradito tienen...Besitos

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  15. Hola amiga, tiene muy buena pinta, probaré en la cocina a experimentar y veremos que sale, gracias!

    Saludos,
    Francisco M.

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  16. Muy buena forma , de aprovechar el pán que nos sobra !
    Las croquetas tienen un corte... blanditas como a mí me gustan !
    Te he copiado la receta de la sepia .
    La ensaladilla rusa , muy buena pínta , con las lilas al lado ... me encantan ! las dos cosas jijiii
    Besitosss y GRACIAS por tu visita !

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  17. Una delicia, te quedaron divinos y vienen bien con todo. Siempre los deberíamos tener en nuestra despensa.
    Gracias.
    Bss
    Tita

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  18. Que buena idea para aprovechar el pan que nos sobra del día anterior,te quedaron muy bien!!

    Un besito

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  19. Me encanta!!!!nada más sencillo y riquísimo y de aprovechamiento!!!!! te han quedado de lujo tan doraditos!!!!besos

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Intento comentaros a todos pero, si no tengo tiempo, al menos os leo.

Por falta de tiempo, este blog no participa en cadenas de premios. De todas formas, gracias por pensar en mí.

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