jueves, 12 de diciembre de 2013

PALITOS DE CALABACIN EN TEMPURA CON MIEL


Palitos de calabacin en tempura con miel

INGREDIENTES:
  • calabacín
  • tempura
  • agua muy fría
  • sal
  • aceite
  • miel
PREPARACIÓN:
  • Pelamos los calabacines, los cortamos en bastones mas o menos del mismo tamaño y salamos.
  • Preparamos la tempura según las indicaciones del fabricante utilizando agua bien fría.
  • Ponemos el aceite a calentar y, cuando esté a punto, impregnamos los palitos en la masa y los freímos hasta que estén dorados. Ponemos sobre papel absorvente. - No freir muchos a la vez-
  • Servimos acompañados de la miel. Si la miel es muy espesa podéis rebajarla con un poquito de agua.
¡¡Que ricos están estos palitos!! Por muchos que haga siempre son pocos.
Para servirlos he utilizado el plato XL de TAST: como ya os conté AQUÍ, son productos desechables para catering o eventos familiares con un diseño muy bonito. 

8 comentarios:

  1. Cuántas cositas ricas, a cual mejor, será por ideas .......Muchas gracias por compartirlas.
    Las berenjenas con miel me encantan, asi que tengo que probar los calabacines, que estoy segura que también me encantarán.
    Bss.

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  2. Pues he tomado las berenjenas en tempura con miel, pero no los calabacines. Pero me parece que tienen que estar también deliciosos.
    Me encantan todas tus propuestas navideñas, pero ese jamón asado ya lo tengo guardado en "favoritos" para hacerlo.
    Besotes.

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  3. Romo bonita!!
    Los palitos son espectaculares y te agradezco muchísimo las ideas que nos has dado, se me hace agua la boca!
    Me guardo la entrada que para mi es una fuente excelente de inspiración!
    Un besito enorme!

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  4. Maravillosos todos los platos, y esos palitos de calabacin me han enamorado. Mil bersicos

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  5. Nunca probé el calabacín así con miel.
    La berenjena con miel ideal.
    Un saludito

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  6. Hola Romo!! Qué ricos lis palitos, esto es como las pipas...que no puedes comer solo uno, je, je
    Y el menú que propones me parece delicioso!!! Me gustan todas las sugerencias!! Todos los platos riquísimos!!
    Un besote grande y que disfrutes de unas Fiestas muy Felices!!!

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  7. Gracias por tantas delicias, Romo! Me apunto alguna de ellas. Un beso!

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Intento comentaros a todos pero, si no tengo tiempo, al menos os leo.

Por falta de tiempo, este blog no participa en cadenas de premios. De todas formas, gracias por pensar en mí.

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