jueves, 29 de marzo de 2018

SANDWICH DE AGUACATE, QUESO Y TOMATE

"Sandwich de aguacate, queso y tomate"

Los fines de semana suelo preparar algo ligero y diferente para la cena y así no hay que estar mucho tiempo en la cocina. Esta vez le ha tocado el turno a este sandwich de aguacate, queso y tomate que descubrí un día navegando por Pinterest y la verdad es que ha sido todo un éxito.

¡Prepara la plancha que nos ponemos en faena!

Sandwich de aguacate, queso y tomate


Ingredientes por cada unidad:

  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 2 lonchas de queso
  • aguacate
  • tomate
  • mantequilla

"Sandwich de aguacate, queso y tomate"


Preparación:

  • Para montar el sandwich ponemos una loncha de queso sobre una rebanada de pan, encima unas rodajitas de tomate y unas láminas de aguacate; cubrimos con otra loncha de queso y con la otra rebanada de pan.
  • Untamos la rebanada de arriba con mantequilla y con mucho cuidado, para no desarmar el sandwich, lo colocamos sobre la plancha caliente.
  • Ahora untamos con mantequilla la rebanada que ha quedado arriba y le damos la vuelta para que se dore por el otro lado.
  • Servimos calentito.

Te cuento:

Pues sí, a veces viene bien una cena diferente y no menos saludable que nos dé poco trabajo y que a la vez sea un bocado delicioso y nutritivo. Este sandwich de aguacate, queso y tomate es una alternativa al clásico Sandwich mixto o al Sandwich mixto de hojaldre que preparé cuando se había acabado el pan de molde y que a mis chicos les encantó.

Por supuesto, además de tomarlo en la cena nos puede venir muy bien para completar un buen desayuno o para una merienda.

¿Cual es tu cena rapida preferida?

¡Te veo pronto, espero que disfrutes este fin de semana largo que tenemos por delante! 😘

                                                        Paquita

4 comentarios:

  1. Me a gustado mucho, sencillo pero sobretodo muy saludable.Gracias y buenas noches.

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  2. Paquita me encanta!!! el aguacate.
    Un saludito

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  3. Para la cena, los sándwich son lo que más me gusta y este tuyo me parece una idea estupenda, gracias.
    besos, Luisi

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  4. Hola guapa, un bocado rico y saludable. El queso y el aguacate con el tomate casan perfecto. Besos.

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¡¡¡ Muchas gracias por vuestros comentarios !!!
Intento comentaros a todos pero, si no tengo tiempo, al menos os leo.

Por falta de tiempo, este blog no participa en cadenas de premios. De todas formas, gracias por pensar en mí.