jueves, 27 de febrero de 2014

TARTA DE MANZANA EXPRÉS

"Tarta de manzana exprés"

Tarta de manzana exprés

INGREDIENTES:
  • 1 plancha de hojaldre fresco
  • 2 manzanas
  • azúcar moreno
  • canela
  • mantequilla
  • huevo batido o leche (para pintar)
  • azúcar glass (opcional)


PREPARACIÓN:
  • Precalentamos el horno a 180º.
  • Pelamos las manzanas y las cortamos en gajos ni muy finos ni muy gordos.
  • Extendemos la masa de hojaldre y la doblamos al medio por el lado mas largo para que nos queden marcadas dos mitades.
  • En una de las mitades colocamos los trozos de manzana, espolvoreamos con el azúcar y la canela y ponemos por encima unos trocitos de mantequilla.
  • En la otra mitad, marcamos con un cuchillo unos cortes paralelos y mas o menos centrados; doblamos esta parte cubriendo las manzanas y sellamos los bordes con los dedos o con un tenedor para que no se abran.
  • Pintamos toda la superficie con huevo batido y horneamos durante 20 minutos ( yo añadí unos minutos mas con la función aire para que se dorara un poquito mas)
  • Podemos poner un poco de azúcar glass por encima.

Cómo me gustan las recetas exprés!! como esta tarta que, además de rápida, se puede tomar incluso un poquito caliente aunque fría también está muy rica.
La he pintado con leche porque no me quedaba ni un huevo en la nevera, por eso no tiene mucho brillo pero el sabor de la manzana con la canela es espectacular


14 comentarios:

  1. Fantastico como queda este hojaldre de manzana. Besos Romo

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  2. mi tarta preferida hojaldre y manzana

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  3. Si,si muy rapida de hacer pero riquisima !! que buen trozo me comeria esta de cine...Bess

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  4. La suelo hacer a menudo por lo facil que es y esta buenisima¡¡¡, besos

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  5. Que manjar de dioses Romo, sencilla pero sana y muy deliciosa.Besos y buenas noches.

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  6. Será exprés, pero ¡qué maravilla de receta!

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  7. Los dos ingredientes principales, la manzana y el hojaldre me gustan muchísimo y eso de que sea rápiuda de hacer también me gusta
    Yo he hecho éstos días un tipo de bizcocho con manzana y canela y tienes razón que la combinación de ambos sabores es estupenda, me ha encantado
    Besines

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  8. Una tarta facilísima y riquísima, me encanta!!!.
    Besos.

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  9. Un relleno fantástico.
    Un saludito

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  10. Estas son las buenas..sencillas, rápidas y deliciosas!!!
    Feliz finde ;) besitos!!!

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  11. Se hace rápido, queda deliciosa y siempre bonita. Me encanta. Un abrazo, Clara.

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  12. Luce muy bueno me encantan las tartas de manzanas,saludos y abrazos.

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  13. Este tipo de dulce me encanta y este se ve espectacular!! Saludos

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  14. Hola qué tarta más rica y qué casualidad, pues yo la preparé hace unos días también del blog de Cristina, y es infalible, riquísima y fácil...besitos guapa

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Intento comentaros a todos pero, si no tengo tiempo, al menos os leo.

Por falta de tiempo, este blog no participa en cadenas de premios. De todas formas, gracias por pensar en mí.

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