domingo, 18 de mayo de 2014

MACARRONES CON SALMÓN

"Macarrones con salmón"

Macarrones con salmón
 
INGREDIENTES para 4 personas:
  • 300 gr de macarrones
  • 200 gr de salmón ahumado
  • 1 vaso de nata liquida
  • 1 cebolleta
  • eneldo picado
  • aceite
  • sal y pimienta

PREPARACIÓN:
  • Cocemos los macarrones en agua hirviendo con sal, un chorrito de aceite y unos granos de pimienta durante el tiempo que indique el envase de la pasta. Escurrimos.
  • Mientras, en una sartén con un poquito de aceite pochamos la cebolleta picada y le añadimos el salmón cortado en tiritas y la nata liquida; mezclamos bien, incorporamos la pasta y rehogamos todo hasta que esté bien caliente. Salpimentamos.
  • Espolvoreamos con eneldo y servimos.

Lo sencillos que son estos macarrones y lo ricos que están: el salmón le da un sabor estupendo que no os podéis perder; en serio, os va a encantar!!

Fuente: "El libro de las técnicas de cocina"

13 comentarios:

  1. Buenas tardes Romo, con salmón ahumado si que me gusta más y seguro que muy rico.Un abrazo y buenas tardes.

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  2. Que pinta de ricos macarrones, los tengo que hacer por que me han wncantado. Mil besicos

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  3. La verdad esvque el salmon le da un saborcito riquisimo a la pasta;-),se ven bien ricos:-)
    Besitos

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  4. Una receta que suelo hacer y queda buenisima

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  5. Voici un petit plat qui me plait beaucoup, très appétissant!
    bisous

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  6. me encantan !! la pasta con salmon queda deliciosa ,te han quedado estupendos
    bss

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  7. Qué buenos, me parece una propuesta excelente Romo.
    Besinos.

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  8. Todo lo que lleve salmón me encanta, que pedazo de blog tienes, enhorabuena, sigue así, te espero por LAS DELICIAS DE MAYTE, un beso.

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  9. Que bien vienen las sugerencias, nunca los he preparado así.

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  10. Qué ricos con salmón!!! Una estupenda sugerencia ;))
    Besosssss

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  11. Ummm un plato de pasta con salmón, delicioso.
    Una propuesta muy interesante.
    Besos.

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  12. Me encantan estos macarrones con salmón ahumado, en casa nos gusta mucho.Besitos.

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  13. Hola, unos macarones muy apetitosos, y un plato que se hace enseguida. Ultimamente no publico mucho pero volvere en cuanto mis enfermos se nos estabilicen asi que no me olvideis, yo sigo viendos aunque no haga comentarios, pero es que los hospitales en la familia se nos han pegado tanto que no salimos de ellos.Un abrazo

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