lunes, 13 de abril de 2015

GALLETITAS DE CANELA EXPRÉS (con tortillas de trigo)

"Galletitas de canela exprés con tortillas de trigo"

Galletitas de canela exprés (con tortillas de trigo)

INGREDIENTES:
  • 2 tortillas de trigo mexicanas
  • 2 cucharadas de azúcar (yo, azúcar moreno)
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharada de mantequilla


PREPARACIÓN:
  • Precalentamos el horno a 200º, calor arriba y abajo con aire.
  • En un bol pequeño mezclamos el azúcar y la canela y en otro fundimos la mantequilla unos segundos en el microondas.
  • Cortamos las tortillas de trigo con los cortadores que mas nos gusten y colocamos las galletitas en la bandeja de horno sobre una lámina de papel vegetal.
  • Con una brocha pincelamos con la mantequilla y espolvoreamos la mezcla de azúcar y canela.
  • Metemos al horno y dejamos hacer durante 4-5 minutos.

Cuando vi esta receta en el blog de Silvia, me picó la curiosidad y, aprovechando que tenía un bol con una mezcla de azúcar moreno y canela de preparar otra receta, me puse manos a la obra: son muy sencillas, se hacen en nada y menos y tenemos un bocadito dulce en un suspiro, vamos, mientras se prepara el café.
Silvia las preparó con azúcar blanquilla y quedan mas monas para la foto pero me imagino que igual de ricas; nos cuenta que también se pueden hacer fritas, luego rebozadas en la mezcla de azúcar y canela y colocar sobre papel absorvente para quitar el exceso de grasa.
Podéis ver estas otras Galletas de canela que también son muy ricas pero un poquito mas elaboradas.
Resulta curioso y sorprendente esta receta con las tortillas mexicanas,

¿Os animáis a hacerlas?

Os espero en Facebook y en Twitter

10 comentarios:

  1. Yo conocí estas "galletas" en navidad y ya entonces me dejaron prendada, aunque siguen en mi lista de pendientes ¡espero que caigan muy pronto porque tienen que estar deliciosas!

    ¡Besos mil!

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  2. Hola! Muchas gracias por tu visita! Yo me quedo encantada en tu blog porque tienes recetas deliciosas! Estas galletas son muy originales y sencilla de prepar, me ha gustado mucho la receta! Un saludo!

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  3. Que curiosas!! pero ricas tienen que estar y mucho,se ven para rebañarlas todas, en mi casa no serias capaz de hacerlas foto, les encantan las galletas...Bess

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  4. Que buena y sencillas para un día que no tengamos ganas de estar mucho en la cocina.Bsss

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  5. Mi Romo bonita!
    Qué delicia de galletitas y además en tan poco tiempo! Me ha fascinado la receta, soy fan de la canela!
    Muchos besos y que tengas una muy buena semana

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  6. Hola!! acabo de conocer tu blog gracias a un blog amigo!! me encanta todo lo que tienes por aquí!! estas galletas son una monada y tienen que estar riquísimas. Me quedo por aquí como seguidora para no perderme nada de lo que cocinas. Un saludo

    Elena: Unas Gotas de Imaginación

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  7. unas galletas muy sencillas y seguro que riquisimas
    bs

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  8. Ummm que buenas!!! Además se ven muy sencillas.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  9. Pues es una idea muy curiosa, original y rica. Me gusta.
    Un besote, guapa.

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Intento comentaros a todos pero, si no tengo tiempo, al menos os leo.

Por falta de tiempo, este blog no participa en cadenas de premios. De todas formas, gracias por pensar en mí.

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