jueves, 4 de febrero de 2016

VASITOS DE NARANJA Y CHOCOLATE

"Vasitos de naranja y chocolate"

Vamos a hacer unos vasitos de naranja y chocolate para el postre del fin de semana ¿Que te parece?

Vasitos de naranja y chocolate


Ingredientes para 6-8 vasitos:

* Capa de naranja:
  • 1 sobre de preparado para flan 
  • 350 ml de leche entera
  • 150 ml de zumo de naranja natural
  • la ralladura de media naranja
*Capa de chocolate:
  • 125 gr de chocolate negro
  • 125 ml de leche entera
  • 1 cucharadita (de café) de mantequilla
*Capa de nata:
  • 300 ml de nata para montar
  • 2 cucharadas de azúcar
*Para adornar:
  • almendra tostada en cubitos



Preparación:

  • En un cazo ponemos todos los ingredientes para la capa de naranja, removemos con unas varillas y llevamos al fuego; seguimos moviendo y cuando hierva repartimos en los vasitos antes que espese la mezcla. Dejamos enfriar.
  • Ponemos los ingredientes para la capa de chocolate en un cazo y llevamos al fuego hasta que esté fundido; repartimos la mezcla, con cuidado, en los vasitos encima de la crema de naranja antes que espese demasiado
  • Montamos la nata con el azúcar y, con ayuda de una manga pastelera, la distribuimos por encima de la capa de chocolate.
  • Espolvoreamos los cubitos de almendra tostada y guardamos en la nevera hasta la hora de servir.

Te cuento:

Me encantan los postres presentados en vasitos, son muy vistosos y te hacen quedar muy bien delante de tus invitados porque es una presentación que entra por los ojos.      

Estos vasitos de naranja y chocolate es una receta muy fresca, el zumo de naranja le aporta ese punto que hace que no sea un postre pesado; en esta ocasión me han salido 6 unidades pero si utilizas vasitos un poco mas pequeños te pueden salir 8, lo que resulta ideal pues matamos el gusanillo de algo dulce y luego no tenemos cargo de conciencia.

Si quieres poner el broche de oro a una comida, no lo dudes, presenta tus dulces y postres en vasitos ¡causarán sensación! Otro postre muy resultón en el que, además, puedes aprovechar el turrón que te sobró en Navidad son estas Natillas de turrón de Jijona

La receta de vasitos de naranja y chocolate la ví en el blog Webos fritos, un blog que no te puedes perder tanto por sus recetas como por su fotografía.

¿Te animas a preparar estos vasitos?

Ya sabes, si te ha gustado esta receta, puedes compartirla en tus redes sociales.

¡Buen fin de semana! Nos vemos el lunes.


                                                        Paquita

8 comentarios:

  1. me encantan estos postres en vasitos individuales, quedan estupendamente y solo se come lo justo ,este que nos traes tiene que estar de vicio a si que mejor en vasito pequeño
    besitos

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  2. Umh.. son tentadores la verdad :) los sabores me atraen mucho de siempre... me apunto la receta. Besos

    recetas de una gatita enamorada

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  3. Paquita que ricos y qué bonito queda un postre presentado así en capas y en vaso liso de cristal. El resultado además de rico, es espectacular, y en pequeñas cantidades, como tú dices, son perfectos para el postre después de un menú festivo, al que nadie podrá decir que no. Besos.

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  4. Que postre tan bueno, con naranja y chocolate queda una combinación excelente.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  5. La presentación es fantástica.
    Un saludito

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  6. Una idea maravillosa para darte un gustazo de sabor y con un colorido precioso¡¡¡
    Besitos¡¡¡

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  7. A mí me encanta la presentación en vasitos, es comodísima y queda muy bonita.
    Y esta combinación naranja-chocolate es una delicia.
    Un besote.

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¡¡¡ Muchas gracias por vuestros comentarios !!!
Intento comentaros a todos pero, si no tengo tiempo, al menos os leo.

Por falta de tiempo, este blog no participa en cadenas de premios. De todas formas, gracias por pensar en mí.

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