martes, 17 de octubre de 2017

SALMON AL HORNO CON LIMON

"Gallos al horno con limón"

El salmon es un pescado con un alto contenido en grasas, saludables desde luego, que podemos preparar de mil formas pero a mi como mas me gusta es al horno, me resulta muy jugoso y menos pesado. Con esta receta conseguimos un plato sabroso, con un intenso sabor a limón.

¿Te animas a prepararlo conmigo?

Receta de salmón al horno con limón


Ingredientes para 4 personas:

  • 4-6 lomos de salmón
  • 2 limónes
  • eneldo
  • aceite
  • sal y pimienta


Preparación:

  • Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo y la función ventilador.
  • Ponemos papel de hornear sobre la bandeja del horno, encima colocamos rodajas de limón (reserva 1/2 limón para exprimir) y sobre ellas los lomos de salmón salpimentados.
  • Exprimimos por encima el 1/2 limón restante, espolvoreamos con un poco de eneldo y rociamos con un poquito de aceite en cada lomo.
  • Metemos al horno y dejamos hacer durante 12-15 minutos 


Te cuento:

La receta de salmon al horno con limon es un plato muy saludable; se la ví a Mariola del blog  A "Cocinear" y me quedé con la copla;  por cierto, échale un ojito a su blog, ya verás que tiene unas recetas muy ricas.

Es un pescado muy asequible, muy fácil de preparar y que se hace en un santiamén, toda una receta expres que resulta ideal como cena rapida. ¿Te acuerdas de los Gallos al limón que hicimos hace un tiempo? pues son muy parecidos. ¡Me encantan estos platos ricos, fáciles y rápidos!

Aunque últimamente ando mas liada que la "pata perico" intento publicar alguna receta de cuando en cuando y procuro estar al tanto de lo que se cuece por la red. ¡A ver si consigo sacar un ratito mas a menudo!

Bueno, ¿que te ha parecido este salmon al horno con limon? Déjame tu opinión en los comentarios y, si tienes alguna duda te contesto lo antes posible.

¡Hasta la próxima recetilla! 😘😘

                                                        Paquita

12 comentarios:

  1. Que maravilla de Salmón, te quedo espectacular este plato, me lo pones delante y me quedo encantada, para una celebración me parece ideal...Bess

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  2. Pedazo de receta mas buena y se aprecia muy jugosa.Bs y que pases un buen día.

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  3. ¡Buenos días Paquita! El salmón es un pescado perfecto para preparar de mil modos, así con un poquito de limón, poco más necesita para estar riquísimo. Besos.

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  4. Una receta sencilla y muy rica ¡así caerá el salmón el próximo día!

    ¡Besos mil!

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  5. Paquita, cielo te ha quedado divino, tiene que tener un saborcito a limon de lo mas rico. Mil besicos cielo

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  6. Hola guapa, pues resulta que me perdí cuando publicaste los gallos al limón así que aprovecho para darte las gracias por la mención. Cuando he visto el salmón me ha recordado los gallos y me parece que ese toque de eneldo y el limoncito le deben ir de lujo. Te copio la idea, es lo maravilloso de los blog, yo aporto eso, tu aquello, otra tal cosa y al final todo el mundo sale ganando... sobre todo nuestros agradecidos estómagos, jajaja.
    Un besazo

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  7. ¡Qué rico!. Me encanta el sabor de limón en el pescado, y concretamente al salmón le tiene que ir estupendamente.
    Un besote.

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  8. ! Que bueno !. Las sardinas así también quedan buenísimas y ademas se evita el olor.
    Besos

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  9. Me encanta tu blog Paqui te puse un en mi blog, espero que lo vean muchas gente que les gusta esto.

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    Respuestas
    1. Muchas gracias, Julia, tu blog es superinteresante y no me pienso perder ninguno de tus post.
      Un abrazo

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  10. Acabo de descubrir tu blog y me encanta. Se acaba de convertir en uno de mis seis blogs de cabecera, por la cocina tan sencilla y cotidiana que nos muestras.

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    1. Me alegra que te guste, Elisabeth, está hecho con todo el cariño y las recetas son las que hago en el día a día, cocina casera 100%.
      Un abrazo, guapa

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¡¡¡ Muchas gracias por vuestros comentarios !!!
Intento comentaros a todos pero, si no tengo tiempo, al menos os leo.

Por falta de tiempo, este blog no participa en cadenas de premios. De todas formas, gracias por pensar en mí.

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