domingo, 7 de septiembre de 2014

PASTEL DE ATÚN (en microondas)

"Pastel de atún en microondas"

Pastel de atún: rico, fácil y rápido ¿se puede pedir mas?

INGREDIENTES:
  • 1 bote de leche evaporada Ideal
  • 4 cucharadas de tomate frito
  • 3 latitas de atún en aceite
  • 4 huevos 
  • 1 rebanada de pan de molde
  • sal y pimienta
  • mantequilla (para untar el molde)


PREPARACIÓN:
  • Hacer este pastel de atún es muy fácil, sólo tenemos que poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y darle al botoncito.
  • Untamos con mantequilla el molde que mas nos guste y vertemos la mezcla en el. Tapamos con papel film y lo pinchamos con un tenedor para que pueda salir el vapor.
  • Metemos en el microondas a máxima potencia durante 15 minutos aproximadamente (ya sabéis, depende de cada microondas)
  • Lo servimos con mahonesa, salsa de tomate, ensalada, etc.

Esta receta me la dio mi cuñada Carmen que, aunque dice que no le gusta la cocina, hace algunas cositas que están bien ricas: como esta Ensalada de pasta, por ejemplo.
Este pastel es muy socorrido para una cena informal y gana mucho en sabor de un día para otro; lo podemos tomar frío o templado.
Queda también muy rico si le añadimos un poco de salmón ahumado.

¿Os animáis a hacerlo?

2 comentarios:

  1. Estupenda receta!!! Riquísimo y rápido de hacer, yo lo hago al horno al baño María, pero está opción es genial, mucho más práctica ;))
    Besos y feliz semana!!!

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  2. Que rica receta! Encima es muy rápido de hacer. Encima tienen una pinta impresionante! Un bsss

    ResponderEliminar

¡¡¡ Muchas gracias por vuestros comentarios !!!
Intento comentaros a todos pero, si no tengo tiempo, al menos os leo.

Por falta de tiempo, este blog no participa en cadenas de premios. De todas formas, gracias por pensar en mí.

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