Molinillos de hojaldre
INGREDIENTES:
- 1 plancha de hojaldre
- crema de cacao, mermelada de fresa, etc
- 1 huevo batido o leche para pintar
- azúcar glasé para espolvorear
- Precalentamos el horno a 200º con calor arriba y abajo.
- Cortamos la plancha de hojaldre en cuadrados iguales (a mi me han salido 4 y ha sobrado una tira). En los extremos de cada cuadrado hacemos un corte en diagonal pero sin llegar al centro: ahí, en el centro, ponemos un poco de la crema de cacao o mermelada.
- Cogemos uno de los extremos de cada lado y lo llevamos al centro y así con los 4 lados de cada cuadrado.
- Con la tira que ha sobrado hacemos unos círculos y los ponemos en el centro cubriendo los extremos que hemos doblado.
- Pintamos con huevo batido o leche y metemos al horno, en la posición media, unos 15 minutos o hasta que estén dorados.
- Cuando estén fríos, espolvoreamos con azúcar glasé.
Si tenéis alguna duda con mi explicación, podéis ver este paso a paso de Julia del blog Julia y sus recetas
que lo explica fenomenal y, de paso, echáis un ojillo a su blog que seguro os va a encantar.
Que forma tan original de utilizar el hojaldre. Me ha encantado la idea y creo que cuando mis sobrinas lo vean se van a quedar encantadas, sobre todo por los rellenos tan ricos. Un beso!
ResponderEliminarTe han quedado genial y desde luego tienen que ser una sorpresa para la gente jejejee
ResponderEliminarbesos
Que cosa mas mona y que rico tienen que estar, enhorabuena sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
Me parecen ideales para cualquier momento del dia, estan realmente bonitos, que originales me hann encantado...Bess
ResponderEliminarTe quedaron súper bien.
ResponderEliminarUn saludito
Riquísimo y con una preciosa presencia ;))
ResponderEliminarBesos 😘