lunes, 23 de mayo de 2016

PATÉ DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO

"Paté de pimientos del piquillo"

Hoy vamos a preparar una receta de pate casero de pimientos del piquillo que nos va a venir genial para el aperitivo de cualquier fin de semana o para alguna celebración mas especial.

Paté de pimientos del piquillo


Ingredientes:

  • 7 pimientos del piquillo
  • 2 huevos cocidos
  • 2 latitas de atún 
  • 2-3 cucharadas de mahonesa
  • 4-6 pepinillos en vinagre (opcional)

Preparación:

  • Escurrimos los pimientos y los ponemos en el vaso de la batidora junto al resto de ingredientes.
  • Batimos muy bien para que no quede grumoso y lo repartimos en boles pequeños.
  • Enfriamos en la nevera y servimos acompañado de tostadas o biscotes.

Te cuento:

La recetilla de hoy es bien fácil y bien rica, un aperitivo muy socorrido que nos puede sacar del apuro en un momento; con estos ingredientes salen 2 boles como el de la imagen pero cunden mucho. Acompáñalo de unas tostaditas y si te sobra lo puedes usar como base para unas tostas o para el relleno de unos sandwiches o bocadillos.

En casa este pate de pimientos del piquillo ha encantado aunque tambien somos unos forofos del Dip de mejillones y, sobre todo, del Hummus (sin tahini) que mi hijo Javier ya prepara de maravilla para sus reuniones con amigos.

Fuente: Julia y sus recetas

¿Te animas a preparar esta receta? ¡Verás como te gusta!

Y, si te ha gustado, te recuerdo que puedes compartirla en tus redes sociales.

¡Nos vemos con una nueva recetilla!


                                                        Paquita

13 comentarios:

  1. Qué delicia de paté, hay que probar pues tiene una pinta estupenda, peligroso, eso sí , que pan hará falta mucho. Un beso

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  2. Paqui madre mia que bien me viene este paté para las fiestas del Corpus que se me avecinan, lo haré, la receta me la guardo, este pate me va a encantar, esta semana seguro que lo preparo para probar, me encanta seguro, eres una maravillosa cocinera reina, todas tus recetas me apasionan...Bess

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  3. Delicioso este pate, lo conozco y me encantan, por que soy una amante de los pimientos de piquillo. Mil besicos

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  4. Yo no soy amante de pates pero si son caseros la cosa cambia y este tiene que estar para chuparse los dedos, con tu permiso te lo copio, besos

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  5. Me gusta por lo sano que es este pate, con esos pates!!! con grasas de cerdo como que no me gustan.Gracias y buenas noches.

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  6. muy bueno ! siempre viene bien un pate casero en cualquier mesa , me encanta como te ha quedado
    besitos

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  7. Paquita esto es pura tentación chiquilla, porque con la buena pinta que tiene, el delicioso sabor que me imagino que ha de tener, se me hace la boca agua, ¡¡Qué rico!!
    Besos

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  8. Qué rico Paquita! lo hecho alguna vez con queso crema, pero este me gusta más con el atún, la mayonesa,... me lo llevo! Ya me lo imagino en el bocata, jjj BSS!!

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  9. Que rico, como me gustan estos patés, son estupendos para un aperitivo.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  10. Me encantan estos patés. Además, son de lo más socorrido, y dan muchísimo juego. Éste de pimientos tiene que estar delicioso.
    Un besote.

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  11. Te copio la receta ya. Es fácil y muy propia para el verano.
    Besos

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  12. M. Cruz, viernes, 13 de julio, 2017

    Un paté riquísimo, ha gustado a toda la familia.

    Besos compi.

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