Vamos a preparar una receta muy fácil y rápida pero con un sabor espectacular, un pescado a la mostaza que se va a hacer solito en el horno mientras ponemos la mesa.
¿Te animas a hacerlo conmigo?
Receta de pescado a la mostaza
Ingredientes para 4 personas:
- 8 filetes de merluza sin piel (ya descongelados)
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 2 cucharadas de mostaza a la antigua
- aceite
- sal y pimienta
Preparación:
- Precalentamos el horno a 180º
- Salpimentamos los filetes de pescado y los colocamos en la bandeja del horno sobre una lámina de papel de hornear. Untamos cada filete con un poco de aceite.
- Mezclamos en un bol la mostaza, el zumo de limón, el perejil picado y un poco de aceite. Sazonamos con sal y pimienta, y mezclamos todo muy bien.
- Ponemos la mezcla de mostaza por encima del pescado y horneamos durante 12-14 minutos.
Fuente: Cocina al natural
Te cuento:
Esta receta de pescado a la mostaza la puedes preparar con cualquier otro pescado en filetes (congelado o no) y queda deliciosa; También puedes utilizar otro tipo de mostaza que te guste mas, el resultado es igualmente rico.
Es una receta muy fácil, nutritiva y se prepara en nada de tiempo.
¡Buen provecho!
Es una receta muy fácil, nutritiva y se prepara en nada de tiempo.
¡Buen provecho!
Paquita
Hola Paqui!!
ResponderEliminarque maravilla de plato, con la mostaza esos filetes tienen que estar divinos, un plato sano y rico donde los haya, el pescado me encanta y estos filetes están de cine seguro..Bess
la mostaza habrá aportado mucho sabor y además diferene a lo que estoy acostumbrada. me ha encantado la receta. un beso
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