domingo, 2 de septiembre de 2018

PESCADO A LA MOSTAZA

"Pescado a la mostaza"

Vamos a preparar una receta muy fácil y rápida pero con un sabor espectacular, un pescado a la mostaza que se va a hacer solito en el horno mientras ponemos la mesa.

¿Te animas a hacerlo conmigo?

Receta de pescado a la mostaza


Ingredientes para 4 personas:

  • 8 filetes de merluza sin piel (ya descongelados)
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 2 cucharadas de mostaza a la antigua
  • aceite
  • sal y pimienta

Preparación:

  • Precalentamos el horno a 180º
  • Salpimentamos los filetes de pescado y los colocamos en la bandeja del horno sobre una lámina de papel de hornear. Untamos cada filete con un poco de aceite.
  • Mezclamos en un bol la mostaza, el zumo de limón, el perejil picado y un poco de aceite. Sazonamos con sal y pimienta, y mezclamos todo muy bien.
  • Ponemos la mezcla de mostaza por encima del pescado y horneamos durante 12-14 minutos.

Te cuento:

Esta receta de pescado a la mostaza la puedes preparar con cualquier otro pescado en filetes (congelado o no) y queda deliciosa; También puedes utilizar otro tipo de mostaza que te guste mas, el resultado es igualmente rico.

Es una receta muy fácil, nutritiva y se prepara en nada de tiempo.

¡Buen provecho!

                                                        Paquita

3 comentarios:

  1. Hola Paqui!!
    que maravilla de plato, con la mostaza esos filetes tienen que estar divinos, un plato sano y rico donde los haya, el pescado me encanta y estos filetes están de cine seguro..Bess

    ResponderEliminar
  2. la mostaza habrá aportado mucho sabor y además diferene a lo que estoy acostumbrada. me ha encantado la receta. un beso

    ResponderEliminar

¡¡¡ Muchas gracias por vuestros comentarios !!!
Intento comentaros a todos pero, si no tengo tiempo, al menos os leo.

Por falta de tiempo, este blog no participa en cadenas de premios. De todas formas, gracias por pensar en mí.