jueves, 11 de octubre de 2012

PATATITAS AL ROQUEFORT

"patatitas al roquefort"

Vamos a preparar unas riquísimas patatitas al roquefort, una receta muy sencilla que nos viene genial en cualquier ocasión y que seguro que vuelan de la mesa rapidamente.

¿Te animas a hacerlas conmigo?

Patatitas al roquefort


Ingredientes:

  • Patatas pequeñitas
  • 1/2 cuña de roquefort 
  • 1/2 tarrina de queso de untar
  • estragón

Preparación:

  • Lavamos muy bien las patatas y las ponemos a cocer en agua con sal.
  • Cuando estén frías las pelamos, las partimos por la mitad  y las ponemos en una fuente de servir.
  • En un bol ponemos los dos quesos y mezclamos. Con una cucharita vamos repartiendo por encima de las patatas y espolvoreamos con un poco de estragón.

Te cuento:

Con las patatas pequeñitas que cogió mi marido del huerto y queso del que estaba ya para gastar sí o sí, hice estas receta para acompañar el plato principal. Están muy ricas y pueden servir tanto de guarnición, de entrante e incluso de aperitivo con una cerveza bien fresquita. También podemos asar las patatas en el horno o en el microondas y luego procedemos igual.

 Otras recetas con patatas que te pueden interesar pueden ser las tradicionales Patatas panadera, las Patatas a la importancia que son una verdadera delicia aunque un poco mas elaboradas o las Patatas Hasselback que es una guarnición muy vistosa con la que seguro sorprendes a tus comensales.

Espero que te haya gustado la recetilla de hoy, te veo pronto por aquí y, si quieres, también puedes seguirme en:
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¡Gracias por tu visita!

                                                        Paquita

21 comentarios:

  1. Que buenas se ven muy bien.
    Un saludito

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  2. Me gusta mucho la salsa de roquefort, y estas patatas, tienen una pinta rica rica,
    saludos. :-))

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  3. Que buenas chica, llevo sin probar patatas unos días y como las hecho de menos…..

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  4. Una combinación perfecta! Que ricas.
    Salu2 Sonia
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  5. Qué ricas, me encantan las patatas con cualquier queso fundido, pero con roquefort están deliciosas. Un abrazo, Clara.

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  6. Me a encantado la idea que has puesto!me encantan los 2 ingredientes principales,el roquefort y las patatas...me llevo la receta a mi cocina,para acompañar platos me encanta,
    besitos!!

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  7. una idea estupenda y un acompañamiento delicioso

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  8. Estupendo este platito para este fín de semana que una no tiene ganas de complicarse.

    Besos.

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  9. y solas también..... que ricas¡¡¡¡¡¡
    besos

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  10. k facilitas y con el queso roquefort han de quedar geniales

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  11. mas fácil y buenisima, imposible, UMMMMMMMMM

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  12. ¡Pero qué cosa más buena!.
    Compraré roquefort a propósito, porque el que hay en casa se lo zampa mi marido en nada y menos, jajajaja. Pero tengo que hacerlas.
    Un besote.

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  13. Sencillo pero tiene que estar super!!! menuda pinta hija de mi vida esto yo empezaria a comerme patatitas y no pararia uummm...Besos

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  14. Es un entrante estupendo, se ven exquistas, en mi casa triunfan, desde luego!!!

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  15. Qué agraciada eres al poder comer papas de tu huerta, bien lavadas hasta la podrías haber hecho con cáscara.
    besoss

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  16. Tienen que estar exquisitas.
    Buen fin de semana.
    Un abrazo

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  17. Vaya patatas ricas, romo! Me encanta el roquefort. Besitos!

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  18. Pero qué pinta tan maravillosa tienen estas patatas con roquefort!!! Ummmmm, me ha encantado tu blog y me quedo por aquí...

    Besos...

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  19. Uffff, que delicia!
    Con lo que me gustan a mi los quesos, y con la presentacion tan maravillosa , que hambreeeee!!
    Me gusta esta receta, sana , sencilla y deliciosa
    Besos

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  20. Mmm qué patatas tan ricas!! Una receta sencilla, rápida y deliciosa!! Estas recetas me encantan, ya que no tienen "mucha" complicación y quedas genial!! Porque el resultado es fantástico!! Además, me parece unas patatas perfectas para cualquier cenita con amigos acompañadas de una cervecita :)

    Un beso guapa.

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