MELÓN CON JAMÓN

Hoy vamos a preparar un plato fresquito que lo tendremos listo en un abrir y cerrar de ojos, un melon con jamon que nos va ayudar a quitarnos los calores.

¿Te apetece?

Receta de melón con jamón

Ingredientes:

• Melón 
• Jamón serrano 

Preparación:

• Preparar Melón con jamón no tiene ningún misterio, cortamos unas tajadas de melón y lo servimos acompañado del jamón cortado muy fino. Eso si, presentaremos siempre el melón fresquito y dulce y el jamón fino y a temperatura ambiente.

Te cuento:

El melon con jamon es una receta expres, si podemos considerarlo receta, y es un entrante que no podía faltar en este recetario virtual; si un día tenemos prisa y hace un calor de aúpa este plato tan sencillo refresca que es una maravilla.

Lo bueno de este plato está en la presentación: podemos cortar dos tajadas por cabeza y ponerle unas lonchas de jamón al lado o esmerarnos un poco mas y servir el melón en bolas, en lonchas finas enrolladas con el jamón en el centro, en tacos y envuelto en el jamón, en forma de brochetas....¡dejemos volar la imaginación!

¡Me encanta el verano (el calor excesivo no tanto), los días largos y estos platos fresquitos que son una delicia! ¿Quién se resiste a este Melón con jamón, a un Gazpacho andaluz o a un Gazpacho verde con este calor?

Me voy unos días de vacaciones pero amenazo con volver, jeje; este año mis vacaciones van a estar  repartidas: un poco ahora, otro poco luego y mas tarde un poco mas, así que estaré entrando y saliendo por aquí según pueda.

¡Disfruta todo lo posible!

                                                        Paquita