CHULETAS DE SAJONIA CON PIÑA Y QUESO

Vamos a preparar una receta de carne de las que sorprenden. Si te gustan los contrastes estas chuletas de Sajonia con piña y queso te van a encantar.

En nada las tenemos ¿me acompañas?

Chuletas de Sajonia con piña y queso

Ingredientes para 4 personas:

• 4 chuletas de Sajonia
• 4 rodajas de piña en su jugo
• 4 lonchas de queso (he puesto Gouda)
• un poquito de aceite

Preparación:

• Ponemos unas gotas de aceite en la plancha y doramos las chuletas de Sajonia por las dos caras. Las colocamos en una fuente de horno.

• Ahora pasamos por la plancha las rodajas de piña bien escurridas, también por las dos caras, y las colocamos encima de las chuletas.

• Cubrimos con una loncha de queso cada chuleta y su rodaja de piña.

• Llevamos al horno y gratinamos hasta que se doren.

Te cuento:

Después de unos días de vacaciones, por aquí estoy de nuevo con unas chuletas de Sajonia con piña y queso que creo te van a gustar por varios motivos: porque están buenísimas y porque es una receta expres, sencilla y resultona, que lo mismo te soluciona una comida que resulta ideal como cena rapida.

Es una forma diferente de tomar las chuletas de Sajonia y el contraste de sabores resulta muy agradable, te aseguro que están deliciosas.

Otras veces compro filetes de magro de cerdo y preparo unos escalopines al vino que también están muy ricos y se hacen muy rápido. Este tipo de recetas en verano son ideales, así evitamos estar mucho tiempo en la cocina y podemos dedicarnos a otras cositas ¿verdad?

¿Te animas a probarlas?

¡Gracias por tu visita! 😘

                                                        Paquita