lunes, 14 de mayo de 2018

PIZZA DE ATÚN Y SARDINAS

"Pizza de atún y sardinas"

Muchos fines de semana preparo pizza para la cena y me he dado cuenta que no había subido ninguna al blog así que para ponerle remedio, y aprovechando que mañana es fiesta en Madrid, vamos a preparar una pizza de atún y sardinas que está deliciosa; aunque ya sabes que admite los ingredientes que tengas por casa o los que mas te gusten.

¿Te animas a hacerla conmigo?

Pizza de atun y sardinas


Ingredientes:

  • masa de pizza casera (también puedes usar una masa comprada, claro)
  • tomate frito
  • orégano
  • queso mozzarella rallado
  • atún en aceite
  • sardinillas en aceite
  • pimiento de piquillo en tiras

"Pizza de atún y sardinas"

Preparación:

  • Una vez preparada la masa de pizza casera (o una masa comprada), la ponemos sobre una lámina de papel de hornear y la estiramos con el rodillo dándole la forma que mas nos guste.
  • Cubrimos con una fina capa de tomate frito y repartimos por encima el orégano y el queso rallado.
  • Escurrimos el atún y lo distribuimos por encima; decoramos con las sardinillas y las tiras de pimiento.
  • Horneamos a 180º durante 10-15 minutos.

Te cuento:

Si tienes ocasión no dejes de preparar la masa de pizza casera ¡verás que diferencia! y si tienes niños ya verás como les encanta meter las manos en la masa y pasan una tarde estupenda.

Algunos fines de semana vienen de lujo estas recetas expres que nos hacen salir de la rutina y además tienen la ventaja de que podemos variar los ingredientes a nuestro gusto o según lo que tengamos en la nevera, incluso podemos aprovechar los restos que nos han ido quedando.

Te dejo algunas ideas de cena rapida que también te pueden interesar:
- Quesadillas de pollo
- Empanadillas de atún y huevo
- Sandwich de aguacate, queso y tomate

¿Que sueles preparar para la cena los fines de semana?

Te veo pronto con una nueva recetilla. 😘
                                                        Paquita


2 comentarios:

  1. Que maravilla de pizza Paqui!! te ha quedado de lujo, vamos que me comía yo un buen pedazo, se ve deliciosa y con una textura increíblemente apetecible, parece que me llega su aroma...Bess

    ResponderEliminar
  2. ¡Me apunto encantada a esta deliciosa pizza! ¡Besos mil!

    ResponderEliminar

¡¡¡ Muchas gracias por vuestros comentarios !!!
Intento comentaros a todos pero, si no tengo tiempo, al menos os leo.

Por falta de tiempo, este blog no participa en cadenas de premios. De todas formas, gracias por pensar en mí.