lunes, 17 de diciembre de 2012

ESPAGUETIS CON FOIE-GRAS

Espaguetis con foie-gras

Hoy vamos a preparar unos espaguetis con foie-gras, una receta de pasta rápida, facil y llena de sabor.

¿Comenzamos?

Espaguetis con foie-gras


Ingredientes para 4 personas:

  • 300 gr. de espaguetis
  • salsa de tomate casera.
  • 1 latita de foie-gras
  • queso rallado
  • especias para pasta (opcional)
  • aceite y sal

Espaguetis con foie-gras

Preparación:

  • Cocemos los espaguetis en abundante agua con sal.
  • Mientras, preparamos la salsa: a la salsa de tomate caliente le añadimos el foie-gras en trocitos y mezclamos hasta que, practicamente se deshace.
  • Escurrimos los espaguetis y le añadimos la salsa, mezclamos bien y servimos. Espolvoreamos por encima con queso rallado y unas especias para pasta.

 Fuente: "Menús familiares" (Instituto Nacional del Consumo)

 

Te cuento:

Los espaguetis con foie-gras es un plato sencillo que nos soluciona la comida en muy poco tiempo; el foie-gras queda integrado en la salsa, pero le da un sabor a la pasta que me encanta.
¡Espero que te guste!
 
Otras recetas de pasta que suelo preparar, sobre todo esos días que voy con prisa:
 
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                                                        Paquita

23 comentarios:

  1. Hola preciosa! Los espaguetis me han gustado mucho, creo que el resultado tiene que ser sabrosísimo! Apuntada la idea, que me parece genial!
    Las propuestas son de 10! Todas estupendas e ideales para estos días...Que rico todo!
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  2. Unos espagueti de lujo! y las propuestas, maravillosas!
    No conocía tu blog, pero me ha gustado mucho todo lo que he visto! Me quedo por aquí para aprender cosas de ti!
    Besitos!

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  3. Esta es la muestra de que se puede preparar un menú delicioso para estas fiestas fácil, cómodo y económico
    Y mientras estos espaguetis para los dia previos muy ricos
    Besitos
    Patricia

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  4. Hola Romo preciosa, me quedo tan sorprendida, que no sé que me gustó más!
    Me encantó la pasta, sin duda una delicia y ese colorcito que tiene es toda una tentación y las opciones del menú, no sabría qué elegir, todo es tan perfetco y tan rico, además no hay complicaciones!!
    Gracias guapísima!!
    Un beso grande y que tengas una linda semana!!

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  5. Me ha encantado esta salsa para pasta y las propuestas para la cena de navidad son de lo más sencillas y apetecibles.
    Un besito desde Las Palmas y felices fiestas.

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  6. La pasta buenísima pero el menú me ha dado ideas y buenas.
    Besazos.

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  7. me han encantado, ya sé lo que vamos a comer mañana, que ricoooss! un besito

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  8. Una propuesta interesante, todo me parece buenisimo, pero creo que voy a hacer las piruletas, vaya pintaza, tiene que estar de vicio. besitos

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  9. un menu estupendo ya lo tengo todo apuntado
    besos

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  10. Hummmm.... Au foi de gras j'adoreee sa doit etre delicieuses ces pates, bravo

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  11. ¡Cuántas propuestas ricas! Empezando por añadir foie-gras a la pasta, me encanta y lo probaré.
    Besos.

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  12. Los espaguetis, sencillos, caseras y ricos.
    La selección de menús, ESTUPENDA

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  13. Luce muy rico es una delicia al paladar me encanta,pásalo bien en navidad,abrazos y abrazos.

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  14. Cuántas recetas interesantes y fáciles! Tus espaguettis se comen desde la pantalla. Si me permites te cuento un secreto de un chef italiano: al agua de la pasta no hay que ponerle aceite pues al quedar impregnada, la salsa que se le pone, no se adhiere. Además ahorramos, eso lo agrego yo...jejeje!
    Beso desde Argentina y mi deseo es que pases unas felices fiestas.

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  15. Esos espagetis tengo que probarlos!!! gracias por las propuestas se ven de lo mas apetitosas y faciles que eso es importante. Un besito guapa

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  16. Los espaguetis tienen que estar buenísimos pero lo que más me ha llamado la atención han sido las piruletas de gambones, fáciles de hacer y superllamativas.

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  17. Unos espaquettis estupendos, sencillos y ricos. Y unas propuestas estupendas para la Navidad, que todas son pocas.
    Feliz Navidad.
    Besos. LOla

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  18. Que interesante todas tus propuestas en especial el dip de mejillones con lo que me gustan.
    Un beso guapa.

    Maricarmen

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  19. la pasta deliciosa y las propuestas me gustan mucho, todo muy rico, feliz navidad!!!!, bsts

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  20. Los espaguetis tienen una pinta muy buena, gracias por la propuesta, pués con tantas fiestas a veces no sabes que hacer, siempre va bien un poco de ayuda.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  21. Esos espaquetis un pecado y las propuestas buenísimas, muchas gracias vienen genial. Que pases felices fiestas con todos los tuyos. Un abrazo, Clara.

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  22. Menudo plato de pasta tan rico, se ve delicioso. Y tu propuesta de menu navideño es de lo más variado y rico, te felicito.

    Te deseo muy felices fiestas en compañía de los que más quieres y una estupendo próximo año en el que espero nos sigamos viendo entre fogones.

    un besazo enorme

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  23. Acabo de hacer los espagetis para comer y han sido todo un exito, riquisimo. Gracias!!

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