Vamos a preparar una cena rápida y ligera, un revuelto de ajetes y gambas que nos va a saber a gloria. Hay que ver lo socorridos que son los huevos ¿verdad? y en pocos minutos tenemos el plato listo.
¿Me acompañas a prepararlos?
¿Me acompañas a prepararlos?
Revuelto de ajetes y gambas
Ingredientes para 4 personas:
- 1 buen manojo de ajetes
- gambas congeladas
- 6 huevos
- un poco de leche o nata liquida
- aceite
- sal y pimienta
Preparación:
- Descongelamos las gambas y reservamos.
- Limpiamos bien los ajetes, quitándoles la primera capa y casi todo lo verde, los lavamos y troceamos.
- Ponemos aceite en una sartén y salteamos en el los ajetes. Cuando están pochados añadimos las gambas, damos unas vueltas e incorporamos los huevos sin batir; removemos y añadimos la leche o nata. Salpimentamos.
- Seguimos moviendo hasta que el huevo esté casi cuajado.
- Servimos y ¡A COMER!
Te cuento:
José nos ha traído, hoy, al trabajo un buen manojo de ajetes de su huerta y no veas el viajecito en el metro con un aroma......!!. Y eso que los habíamos envuelto en periódico y un par de bolsas. Me parecía que todo el mundo me miraba pero todo se ha compensado pues hemos improvisado una cena rapida con los ajetes, unas gambas y huevos. ¡Gracias José!
Me encantan estas recetas expres pues te solucionan la comida o la cena en un santiamén; el revuelto de carne picada también es muy socorrido y lo mismo pasa con las cazuelitas de huevos con queso o cualquier tipo de huevos rellenos como los huevos mimosa que tienen un puntito crujiente delicioso.
Si te ha gustado la recetilla de hoy puedes compartirla en tus redes sociales y ya sabes que también puedes visitarme en:
Me encantan estas recetas expres pues te solucionan la comida o la cena en un santiamén; el revuelto de carne picada también es muy socorrido y lo mismo pasa con las cazuelitas de huevos con queso o cualquier tipo de huevos rellenos como los huevos mimosa que tienen un puntito crujiente delicioso.
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Paquita
Actualizado el 17/04/2019
Los revueltos geniales, sales de una cena rápida y fantástica con muy poco esfuerzo y además quedas como una reina...
ResponderEliminarese aroma ya parece que me ha llegado a mi tambien.
Me gustó la receta. Yo no lo hacía con huevos, la próxima seguro que sí.
ResponderEliminarBesossss
Tiene una pinta espectacular!! me encantan los huevos revueltos. Nunca los he comido como nos los presentas asi que los prepararé y te cuento.
ResponderEliminarSaludos desde el otro lado del charco.
Tita
Madre mía!
ResponderEliminarMA-TO por ese revuelto!
Ya hay ajetes? por favor que bueno! además te ha quedado con una pinta... que hambre y mira que horas.
Besos.
me encanta los revueltos y este te ha salido de lujo, besos!!!
ResponderEliminarOlá, amei a sua visita a minha cozinha, obrigado!
ResponderEliminarQue delícia... amei a receita!
Beijos e um ótimo fimde semana!
ME ENCANTAN LOS AJETES ESTOY YA ANSIOSA QUE LE SALGAN YA A LOS AJOS QUE TIENE MI PADRE EN EL HUERTO
ResponderEliminarTU REVUELTO ESTA DE LUJO
UN SALUDO
Me encantan los revueltos , yo no les pongo leche ...la proxima vez lo tendré en cuenta !
ResponderEliminarMuy ríco tu postre de crema de galletas !
GRACIAS por tu coment.!
Besitosss.
Que revuelto más rico y cuanto tiempo hace que no lo como, la próxima vez avisas y me voy para tu casa a comer.
ResponderEliminarBesos. LOla
para mi el plato que has hecho hoy es mi receta de la felicidad!!! Besitos
ResponderEliminarUhmmm que buenoooooo, me encanta este revuelto te ha quedado de lujo. Besos
ResponderEliminarQué buenísimo, recién hecho y acompañado de ese pan tostadito, mmm, Una delicia!!!
ResponderEliminarEste es uno de los platos preferido de mis padres.
ResponderEliminarY la verdad es que está delicioso!!!
La pinta de tu plato es estupenda, se ve tan jugoso, uummmhhhh.
Besos
Qué bueno tiene que estar este revuelto, me gusta especialmente el sabor que les da los ajetes a todos los revueltos.
ResponderEliminarBesos
Para mí es fundamental que lleve un poco de leche o nata, le da una melosidad divina.
ResponderEliminarMe encanta esta cena!
jajajajaja, ya me imagino el olorcillo en el metro, jijiji, bueno, da igual, lo importante es el detalle de José y lo rico que te ha quedado el revuelto
ResponderEliminarSaludines
Jejeje, que miren lo que quieran... Tú, a disfrutar de ese revuelto tan riquísimo.
ResponderEliminarUn besote.
Madre mía, qué hambre me esta entrando!!! Buenísimo este revuelto con gambas y ajetes!!!! Besos
ResponderEliminarJajajaj debe haber sido muy chistoso ese viaje en metro. Me encantó la receta
ResponderEliminarRICO PLATO NIÑA!!!
ResponderEliminarEspero que estés bien. TE MANDO UN FUERTE ABRAZO:)
Ese revuelto esta que se sale, me encanta tiene una pinta excelente
ResponderEliminarun saludo
pepe
MMM! Que hambre me ha dado!! Luce expectacular!!
ResponderEliminarMe encantan los revueltos y con los ajetes quedan estupendos. Una combinación perfecta. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarAy que rico, la idea para la cena de esta noche, ea.
ResponderEliminarUn saludo de Las Chachas
Dingggggg...dongggggggggg, que soy yo que estoy en la puerta con un tuper en la mano,,puede ser un poquillo de revuelto y que me caiga mas de una gambita ???.
ResponderEliminarEspectacular guapa.
Besitossssssssss
himmmmmmm lecker viele grüsse von seher.
ResponderEliminarUna idea muy tentadora y a estas horas más todavia,se ve delicioso,me apunto.
ResponderEliminarUn besito enorme preciosa.
Todo un clásico donde los haya, los revueltos me encantan y el de ajetes y gambas está entre los predilectos, te quedó divino! me quedo por aquí! 1 besito
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