Hoy vengo con una receta expres, para esos días que nos apetece un bocadito dulce y no tenemos otra cosa a mano. Además, se hacen en muy poco tiempo.
¡Mira cómo las hago!
¡Mira cómo las hago!
Palmeritas de hojaldre
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- azúcar
- huevo batido (para pintar)
Preparación:
- Precalentamos el horno a 200º, arriba y abajo.
- Extendemos la lámina de hojaldre encima de papel de hornear y espolvoreamos bien de azúcar. Pasamos ligeramente un rodillo por encima para que el azúcar se quede adherido.
- Doblamos el hojaldre: el lado derecho lo llevamos al centro de la lámina y luego el lado izquierdo. Volvemos a espolvorear de azúcar, Repetimos: llevamos el lado derecho y el izquierdo hacia el centro. Otra vez azúcar. Luego doblamos como si fuera un libro. Más azúcar.
- Lo ponemos en horizontal con cuidado de no deformarlo y vamos cortando rebanadas de 1 cm. de ancho. Las colocamos tumbadas en la bandeja de horno separadas entre sí, sobre el papel de hornear, y las pintamos con huevo batido.
- Metemos al horno en el centro, calor arriba y abajo con aire, durante 15 min. (hasta que las veamos doradas). Damos la vuelta y dejamos unos minutos más.
Te cuento:
Yo siempre digo que el hojaldre es mi salvavidas porque en mas de una ocasión me ha sacado del apuro tanto en recetas dulces como saladas.
Las palmeritas de hojaldre son muy rápidas fáciles de hacer y, si te animas, también podemos darle un baño de chocolate a una de las caras o a media palmera y seguro que desaparecen en .....un plis.
Te dejo el enlace a otras recetas con hojaldre facilonas que te pueden interesar:
- Bocaditos de hojaldre y salmón
- Hojaldritos de chistorra
- Rosquillas de hojaldre "cristaleiro"
- Molinillos de hojaldre
Bueno ¿que te ha parecido la recetilla de hoy? Espero que te haya gustado.
Muchas gracias por tu visita y no te olvides compartir la receta en tus redes sociales. ¡Gracias!
Un abrazo
Las palmeritas de hojaldre son muy rápidas fáciles de hacer y, si te animas, también podemos darle un baño de chocolate a una de las caras o a media palmera y seguro que desaparecen en .....un plis.
Te dejo el enlace a otras recetas con hojaldre facilonas que te pueden interesar:
- Bocaditos de hojaldre y salmón
- Hojaldritos de chistorra
- Rosquillas de hojaldre "cristaleiro"
- Molinillos de hojaldre
Bueno ¿que te ha parecido la recetilla de hoy? Espero que te haya gustado.
Muchas gracias por tu visita y no te olvides compartir la receta en tus redes sociales. ¡Gracias!
Un abrazo
Paquita
te han quedado chulisimas
ResponderEliminarQue bonitas y ricas que te han quedado.Besos.
ResponderEliminarLlevo para prepararlas siglos!! me encantan, y que faciles son de hacer!! las hace hasta mi madre que de cocina nada de nada...que ricas!
ResponderEliminarpor cierto te han quedado con una forma perfecta, vamos, que las de paquete
cocinando hacia los picos
buenas noches
Que receta mas curiosa voy a intentarlo este fín de semana.A mí me parece un poco complicada pero te digo cuando las prepare...Es que todo los pastelillos de hojaldre me encantan!
EliminarBesos Romo:)
Son geniales verdad???? yo las hice muy a principio del blog y me gustan y las hago muy a menudo..... son rapidas, faciles y quedas como una reina....
ResponderEliminarMe encantan las palmeritas! Las haré un dia con tu receta, pero de chocotale!
ResponderEliminarPrueba de no pintarlas con huevo para que el hojaldre se abra mejor. Me encantan unidas de a 2 con dulce de leche.
ResponderEliminarBeso
Las hago un monton! Faciles y vistosas! Saludos!
ResponderEliminarHubo una época que las hacía casi diarias, los niños se las comían de 5 en 5 jajajjaja
ResponderEliminarTe quedaron estupendas, tanto que han despertado mi envidia.. y de la mala!
Besazos.
Que ricas estas palmeritas!! Estas me las como yo como pipas!! Besitos
ResponderEliminarQue ricas las palmeritas,alguna vez las he hecho,me ha gustado la idea que has tenido de bañarlas en chocolate,eso lo tengo que probar!!
ResponderEliminarUn besito
Que buenas te han quedado me encantan las palmeritas...Besos
ResponderEliminarte han quedado de lujo, me encanta!!!!
ResponderEliminarQue bonitas te han quedado, hace tiempo no las hago con lo facilitas y ricas que son, un beso
ResponderEliminarQue buenas que te quedaron.
ResponderEliminarUn saludito
te han quedado preciosas y super tentadoras... hummmmm !!! Besitos
ResponderEliminarAy, las palmeritas, cuando crujen, que son una debilidad de tantas que tengo. Y te han quedado de lujo.
ResponderEliminarDeliciosas las palmeritas, que me pueden gustar a mi, que ricas, y es que estoy babeando, con lo que me gustan y cuanto hace que nos las hago ni las como.
ResponderEliminarBesos. LOla
Deliciosas!!, una pinta perfecta
ResponderEliminarFaciles y socorridas
Un besito
Hace tiempo que no las hago! Qué ricas salen! Un besito, romo.
ResponderEliminarVaya delicia Romo de palmeritas,son una tentación en cuanto empiezas no puedes parar y las tuyas se ven irresistibles.
ResponderEliminarUn besito enorme.
Que ricas están y son fáciles de hacer que en casa las hace siempre mi niño, que tiene 10 añitos.
ResponderEliminarTe quedaron preciosas y muy parejitas.
Un saludo.