GULAS CON GUISANTES Y SETAS

¿Como ha ido ese veranito? Hemos comenzado septiembre pasados por agua y, mirando recetas que tenía guardadas, he visto unas gulas con guisantes y setas que nos van a venir genial para la cena; un plato muy apetecible que creo que nos van a gustar.

¡Vamos a la cocina que las preparamos en nada!

Gulas con guisantes y setas

Ingredientes para 4 personas:

• 1 envase doble de gulas
• 1 bote de guisantes
• 1 bote de champiñones (o las setas que prefieras)
  
• 2 dientes de ajo
• 1 guindilla cayena
• aceite y sal
  

Preparación:

• Escurrimos los guisantes y los champiñones, los pasamos por el chorro de agua fría, escurrimos de nuevo y reservamos.
  

• Ponemos en un wok un poco de aceite y salteamos los ajos laminados junto con la guindilla; cuando los ajos toman un poco de color sacamos la guindilla y añadimos los champiñones bien escurridos. cocinamos 2-3 minutos.
  

• Añadimos las gulas y salteamos 2 minutos mas removiendo de cuando en cuando; por último agregamos los guisantes, damos unas vueltas para que se integren todos los sabores y emplatamos.
  

Te cuento:

Esta receta de gulas con guisantes y setas se la vi a Karlos Arguiñano y me llamó mucho la atención así que la preparé rápidamente y resultó todo un éxito. ¡Hoy que tenía un ratito he hecho las fotos por fin!

 

Siempre nos vienen bien estas preparaciones sencillas, ricas y rápidas sobre todo para la hora de la cena que ya estamos KO después de todo el día en danza; una receta expres que nos salva la vida 😉

Otras recetas ideales como cena rapida que te pueden venir bien:

- Revuelto de ajetes y gambas 

- Moldes de merluza 

- Merluza gratinada con espinacas y base de espinacas

 

Espero que te haya gustado la recetilla de hoy; si es así, recuerda que puedes ayudarme compartiéndola en tus redes sociales.

 

¡Gracias por tu visita!

                                                        Paquita